Boquerón

Boquerón o anchoa Engraulis encrasicolus

Descripción

También conocido como bocarte. Es pescado azul y de agua salada. El boquerón tiene un gran valor comercial y es uno de los pescados mas consumidos por la población.

Características

Peso 1gr - 10gr
Dimensiones 9 cm - 20 cm
Tipo Pescado azul
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