Bacalao del Atlántico Gadus morhua
Descripción
El bacalao es pescado blanco y de agua salada. Es el miembro de la familia Gadidae más ampliamente distribuido. Existen una gran cantidad de variedades y especies de este producto.
Características
Peso | 3 kg - 5 kg |
Dimensiones | 35 cm - 2 m |
Tipo | Pescado blanco |