Cabracho Scorpaena scrofa
Descripción
Bajo este nombre se comercializan varias especies similares como la gallineta, el cabracho o el rascacio. Es un pescado blanco de agua salada. Se encuentra a profundidades desde los 10 a los 500 metros. Durante el día permanecen en grietas rocosas, y por la noche salen en busca de comida. Su camuflaje es perfecto siendo difícil distinguirlos.
Características
| Peso | 1,5 kg - 3 kg |
| Dimensiones | 35 cm - 50 cm |
| Tipo | Pescado blanco |
